Curry, Curry

Wir kochen die beliebten „Saucengerichte“. Aromatisch und sehr farbenfroh, mal scharf, mal mild, mit Gemüse, Früchten, Fleisch oder Fisch. Darunter bekannte Currys wie das Thai-Curry. Serviert werden sie mit Reis, Linsen, Fladenbrot und Chutney. Außerdem die bekannte Curryrahmsuppe Mulligatawny, Currysauce, Currywurst sowie selbstgemachte Currypaste und Currypulver. Sie erhalten eine Einführung in asiatische Zutaten.

Bitte Geschirrtuch, Schürze, Kochmesser und Behälter mitbringen.
Die Umlage für Lebensmittel und Skript von 14 Euro ist in der Kursgebühr enthalten.