Köstliche koreanische Küche - Bulgogi und Kimchi

Sie lernen, wie man das berühmte „Feuerfleisch“ Bulgogi perfekt mariniert.

Bulgogi ist eines der beliebtesten traditionellen Gerichte Koreas und wird oft als „Korean BBQ“ bezeichnet.
Außerdem fermentieren wir Kimchi - das gesunde Superfood, das in keinem koreanischen Haushalt fehlen darf.

Erfahren Sie alles über die richtige Balance der Aromen und wie Sie ein authentisches Gedeck mit Reis und Beilagen anrichten.

Bitte bringen Sie eine Küchenschürze, Geschirrtücher und (ein) Schneidemesser mit.
Die Umlage für Lebensmittel und Rezepte von 13,00 € ist in der Kursgebühr enthalten.